Il settore Food and Drink riconosce l’impatto delle sue attività sul consumo energetico e sulle emissioni – fattori chiave responsabili del cambiamento climatico. Per quanto il settore delle bevande contribuisca soltanto limitatamente all’interno dell’industria alimentare nel suo insieme, i membri UNESDA si sono comunque impegnati a operare per ridurre l’impatto del settore sul nostro pianeta.
Le società aderenti si sono impegnate a prendersi la loro responsabilità nel ridurre il consumo energetico e le conseguenti emissioni e cercare forme alternative di energia per la produzione, distribuzione e raffreddamento dei loro prodotti. Ciò riguarda anche l’utilizzo e la conservazione dell’acqua e l’uso e la riduzione degli imballaggi.